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食譜教學

療癒系輕巧食

泰式碎沙拉

所需器具小碗、小刀片、中碗、切絲刀盤、切片刀盤、大碗、大刀片
備料時間10分鐘
材料(2人份)


A.
B.
料理步驟
  1. 將材料A用小碗打成醬汁備用。
  2. 堅果和白煮蛋分別以小碗搭配小刀片,以瞬轉功能打成粗粒備用。
  3. 胡蘿蔔去皮後搭配中碗與切絲刀盤切絲;彩椒去蒂去籽、香菜搭配中碗與切片刀盤切碎備用。
  4. 高麗菜以大碗搭配大刀片,瞬轉方式打成碎片備用。
  5. 將步驟2至4盛盤,淋上醬汁即可。